Le aziende che operano nel settore dell’ospitalità alberghiera, devono essere sempre aggiornate e informate sui trends del mercato ricettivo mondiale, poiché queste tendenze potrebbero diventare da un giorno all’altro dei servizi standard richiesti dalla domanda. E’ proprio per questo motivo che oggi vi proponiamo sei tendenze alberghiere che potreste seguire e accorparle al modo di gestire la vostra azienda.
1) Rivolgete più enfasi per la lobby del vostro hotel!!
Gli Hotel si stanno rendendo conto che non è più sufficiente avere una lobby dal design particolare per fidelizzare i clienti, poiché sono alla continua ricerca di qualcosa in più, qualcosa che catturi e soddisfi i loro bisogni, sempre più dinamici ed eterogenei.
Ecco che gli alberghi più innovativi hanno aggiunto, ai design accattivanti, delle postazioni che permettono agli ospiti di controllare, rapidamente e comodamente, la propria e-mail (molti vostri colleghi avveduti hanno riadattato la cabina telefonica per questo scopo). Gli hotel di grandi dimensioni hanno ideato delle docking station per i-Phone, mentre quelli più piccoli hanno cercato di offrire snack e bevande, per accogliere al meglio i propri ospiti.
2) Rimanete sempre in contatto con il vostro business.
Il mercato dei PMS (Property Managment System) sta vivendo un boom di vendita indiscutibile. Proprietari e manager alberghieri hanno ormai realizzato quanto siamo efficaci e in quale misura consentano di facilitare e velocizzare le operazioni gestionali, al punto da diventare ormai una caratteristica standard del settore.
D’altro canto, molti PMS hanno caratteristiche restrittive per i manager, poiché non permettono di “muoversi” al di fuori della struttura alberghiera: ciò che chiede l’albergatore oggi è un evoluzione del sistema fino ad integrare un motore di ricerca specializzato per raccogliere informazioni specializzate, trovare i migliori fornitori, finalizzare accordi con l’intermediazione, partecipare a seminari di settore e monitorare la propria attività di marketing.
Proprio questo limite ha catturato l’attenzione dei più avanzati fornitori di software PMS, che si sono mossi per permettere di essere in continuo aggiornamento sul proprio business anche su smartphone e tablet.
3) L’applicazione dei supplementi sta diventando una pratica abituale.
In aggiunta alla risaputa tassa di soggiorno, molti alberghi soprattutto negli Stati Uniti richiedono ai propri ospiti supplementi sia per la pulizia che per il deposito bagagli. Questa pratica può essere un buon rimedio per gonfiare marginalmente i ricavi medi delle camere, ma bisogna applicarla con cautela, poiché non è molto accettata dai clienti.
4) Benvenuti nell’era dei dispenser.
E’ proprio così! Le bustine monouso di shampoo e le piccole saponette nei bagni sono ormai obsolete e poco igieniche. Per il vostro albergo cercate di munire i bagni delle camere con dispenser di sapone comodi, non solo per il cliente ma anche per il personale addetto alle pulizie.
5) Meglio la doccia della vasca da bagno!!
I trend degli alberghi recentemente rinnovati o di recente costituzione dimostrano che non solo gli alberghi più economici, ma anche gli alberghi di lusso preferiscono delle docce comode e multifunzionali alle vasche da bagno ingombranti.
6) Check-in elettronico.
Anche il check-in ha subito trasformazioni notevoli con l’avvento della tecnologia. Anche se è una pratica resa possibile solo per gli alberghi con disponibilità economiche maggiori, la pratica del check-in elettronico sta avendo notevole successo.
In sostanza, ai clienti registrati come VIP ( o abituali) viene inviata una keycards, dotata delle più moderne tecnologie di identificazione, alla quale, il giorno di arrivo comunicato dal cliente, vengono assegnati i dettagli fondamentali come il numero della camera, l’orario e i servizi correlati, comunicati al cliente tramite un messaggio di testo. Al momento dell’arrivo effettivo il cliente potrà direttamente recarsi nella camera attribuitagli, senza comunicare l’arrivo alla reception.
Questa pratica favorisce le strutture alberghiere che, con l’aumento del volume di vendita, riescono a rendere rapide ed efficaci le operazioni di check-in e check-out.
Non ci resta che essere ottimisti per l’industria alberghiera del 2012, grazie alle nuove business intelligence technologies (PMS System e Check-in elettronico) e alle recenti pratiche alberghiere!!